Mat ute i det fria

Hemkunskap var det överlägset populäraste valet när Hietaniemi Friskola hade sin elevensval-vecka. Drygt 50 elever valde hemkunskap. Fredagen den 7 april var uppgiften för 24 elever, från årskurserna 1-8, att laga till en trerättersmiddag ute i Naturrummet. Naturrummet består av en grillkåta, två eldplatser, äventyrsbana och stigar ute i skogen nära skolan.

Eleverna fick börja med att skotta upp sittplatserna och eldstäderna, göra upp eld och sedan tillaga maten. De fick olika ansvarsområden, förrätt, varmrätt och efterrätt och arbetade i åldersblandade grupper. Arbetet fungerade mycket bra och under ledig tid hade alla roligt i kramsnön. Såväl eleverna som personalen tyckte att det här var en helt fantastisk dag ute i skogen. Att maten smakade bra gjorde inte saken sämre!

Meny

Förrätt:

Franskbröd med skinka rostat på muurikka

Varmrätt:

Älgskav med stekt potatis och sallad

Efterrätt:

Foliebakade bananer med smält blockchoklad